식물도 휴식을 취해야 새싹과 꽃을 피우는데 필요한 에너지를 축적하지요.
청견오렌지는 5월에 꽃이 개화하여 이듬해 3월말에서 4월초에 열매를 수확하기 때문에 휴식시기는 4월 한달 뿐입니다.
별로 쉴 시간이 없고 이시기에 나무가지를 전정하여 햇빛이 잘들도록 하고, 토착미생물을 이용하여 만든 섞어띄움비를 뿌려주고 피로회복을 위해 천혜녹즙과 미네랄을 엽면 시비해 줍니다.

새순이 나오고 꽃이 핀후 생리적 낙과시기 까지로 한참 영양분이 필요한 때입니다.
봄순이 나와야 내년에 또 꽃을 피울 수 있기 때문에 봄순 확보가 필요 합니다.
또 꽃으로 인한 양분 손실이 많기 때문에 꽃이 많을때는 적뢰(꽃따기)를 하여야합니다.
청견은 단위 결실을하기 때문에 수분을 시킬 필요가 없으며 낙화가 될 때 회색곰팡이병을 주의 하여야합 니다.

꽃이 필 때부터 생리적 2차 낙과가 끝나는 6월까지를 교대기라 부르며 영양생장에서 생식생장으로 전환하는 시기이며 조한규의 자연농업에서 이야기하는 시기이지요.이시기에 화아분화가 이루어지며 봄순(가지)도 성숙해집니다.

일이 비대해지고 착색이 되어 수확을 할 때 까지의 시기입니다.
열매가 크는 시기로 충분하게 양분을 공급해주어야 합니다.유산균을 뿌려주면 열매가 커지며 당도는 조금 떨어집니다.
9월부터 칼슘제를 살포해주고 당도를 올리기 위해 한방영양제와 천혜녹즙,천연칼슘, 생선 아미노산,바닷물등을 혼합하여 일주일에서 보름 간격으로 수확시 까지 뿌려줍니다.
착색을 돕기 위해 광합성균을 뿌려 주기도 하며 소과나 너무 큰 대과는 수시로 열매를 솎아 주어야 합니다.
그리고 1월부터 3월말 수확 할 때까지 단수하여 당도를 올리기 위한 노력을 하여야 합니다.

3월 15일 이후부터 수확을 하는데 색이 밝은 주황색을 띤것부터 조심해서 따고 던지거나 떨어 지면 껍질이 상처를받고 저장중 색이 군데군데 붉게 변하고 맛이 없어지는 호반증이 발생하기 쉽기 때문에 취급을 주의해서 하여야 합니다.






수확하면서 소과나 대과는 따로 선별하여 저장하고 5월 이전에 출하를 할 것은 일반 상온 창고에 저장을 하여도 되지만 신선도나 싱싱함,그리고 장기간 저장을 위해서 습도를 보충해 줄수 있는 저온저장고에 보관하는 것이 호반증 예방이나 부패방지를 위해서도 좋습니다.





저온창고에서 저장했던 청견은 출하를 할 때는 하루전에 꺼내어 상온에 적응 시킨후 선별 포장하고 출하하며 소비자 여러분은 청견을 구입하신후 냉장고에 보관하시면 시원하고 맛있게 드실수 있으며 오랫동안 보관 하실수 있지요.